S艂odki jak mi贸d, kwa艣ny jak cytryny - Bezdroza
T艂umaczenie: Karol Chojnowski
ISBN: 978-83-7642-312-8
stron: 383, Format: ebook
Data wydania: 2013-06-01
Ksi臋garnia: Bezdroza
Cena ksi膮偶ki: 29,90 z艂
Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownic膮 kultowej vespy!
Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywa膰 kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyk贸w, bo ka偶dy przecie偶 wie, 偶e "zobaczy膰 W艂ochy, a nie zobaczy膰 Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczy膰 W艂och, gdy偶 Sycylia jest kluczem do wszystkiego".
Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunk贸w, rozp艂ywaj膮cego si臋 w ustach tu艅czyka, a na deser nie zapomnij o wyj膮tkowej, r臋cznie przygotowywanej czekoladzie z Modici.
Je艣li jednak tw贸j apetyt nie b臋dzie zaspokojony, nie martw si臋, znajdziesz w ksi膮偶ce ponad 50 smakowitych przepis贸w! No i nie musisz, jak autor, obawia膰 si臋 gro藕nej mafii.
Zatem we藕 g艂臋boki oddech i przygotuj si臋 na niezwyk艂膮 mieszank臋 smak贸w!
Pol臋dwica b艂yszcza艂a od oleju aromatyzowanego w臋glem drzewnym. S艂owem, wo艂owina z rusztu z pieczonymi ziemniakami i sur贸wk膮. Ba, ale c贸偶 to by艂a za wo艂owina - o konsystencji aksamitu i aromacie r贸偶. Kilka li艣ci lekko przywi臋d艂ej sa艂aty lodowej, chrupi膮ce pieczone ziemniaki, dra偶ni膮cy, ostry smak lekkiej spalenizny, kt贸ry uzyskuje si臋 na porz膮dnym ruszcie opalanym w臋glem drzewnym.
Osoby kt贸re kupowa艂y "S艂odki jak mi贸d, kwa艣ny jak cytryny", wybiera艂y tak偶e:
- POZA MO呕LIWE. Jeden 偶o艂nierz, czterna艣cie szczyt贸w - moje 偶ycie w strefie 艣mierci 49,62 z艂, (12,90 z艂 -74%)
- Obietnica Tiaki. O niezwyk艂o艣ci Nowej Zelandii i wysp Pacyfiku 48,28 z艂, (14,00 z艂 -71%)
- Lhotse. Lodowa siostra Everestu 48,28 z艂, (14,00 z艂 -71%)
- Si艂a Marze艅, czyli jak zdoby艂am Everest 39,67 z艂, (11,90 z艂 -70%)
- Ryszard Czajkowski. Podr贸偶nik od zawsze 39,67 z艂, (11,90 z艂 -70%)
Spis tre艣ci