Mówi siÄ™, że z roku na rok marnujemy coraz wiÄ™cej żywnoÅ›ci, a w Å›mietnikach lÄ…dujÄ… kilogramy resztek, które mogÅ‚yby stanowić peÅ‚nowartoÅ›ciowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam siÄ™ niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiÄ…tki suchych kromek chleba, resztki jogurtu zalegajÄ…ce na dnie plastikowych kubeczków, obite jabÅ‚ka, opakowania z przeterminowanym makaronem, którego nie zdążyliÅ›my ugotować. Ale czy na pewno marnotrawstwo żywieniowe roÅ›nie w tak szybkim tempie, jak straszÄ… nas media? Marta SapaÅ‚a postanowiÅ‚a zbadać ten temat. Rozmawia z ludźmi, którzy żywiÄ… siÄ™ tym, co znajdÄ… w Å›mietnikach, zaglÄ…da do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje gÅ‚os ludziom bez domu i tym, którzy oszczÄ™dzanie majÄ… we krwi. Odwiedza miejsca, w których powstaje żywność, i te, w których koÅ„czy siÄ™ jej droga. ZaglÄ…da do magazynów w supermarketach i bankach żywnoÅ›ci. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspertów. Nie boi siÄ™ również podawać w wÄ…tpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczÄ…cych marnotrawstwa. Na marne to zbiór reportaży o naszych codziennych nawykach i doskonaÅ‚a lekcja odpowiedzialnej konsumpcji.

Osoby które kupowały "Na marne", wybierały także:

• Tajemnice ptasiej alkowy 58,33 zÅ‚, (14,00 zÅ‚ -76%)
• Ryszard Czajkowski. Podróżnik od zawsze 39,67 zÅ‚, (11,90 zÅ‚ -70%)
• KlÄ…twa gruziÅ„skiego tortu 39,67 zÅ‚, (11,90 zÅ‚ -70%)
• Barszcz ukraiÅ„ski. Wydanie II rozszerzone 39,67 zÅ‚, (11,90 zÅ‚ -70%)
• Od mikmaka do zazuli. Atlas regionalizmów dla dzieci 32,23 zÅ‚, (9,99 zÅ‚ -69%)

Spis treści