PosÅ‚uchaj audycji "Trójkowy znak jakoÅ›ci", w której MichaÅ‚ NogaÅ› i Wojciech Mann rozmawiajÄ… o książce "KlÄ…twa gruziÅ„skiego tortu": link do audycji »

Góry, wino, śpiew

Gruzini wierzą, że kraj podarował im Bóg. Gdy Stwórca dzielił ziemię między narody, oni przyszli ostatni.
— SpóźniliÅ›cie siÄ™ — rzekÅ‚ do nich z wyrzutem Pan.
— Przepraszamy, ale piliÅ›my wino za Twoje zdrowie — tÅ‚umaczyli Gruzini.
— Cóż mam z wami począć, nie mam już ziemi, wszystko rozdaÅ‚em — zatroskaÅ‚ siÄ™ Pan Bóg. Gruzini pokornie pochylili gÅ‚owy i trwali w milczeniu. Bóg pogÅ‚adziÅ‚ swojÄ… dÅ‚ugÄ…, siwÄ… brodÄ™, uÅ›miechnÄ…Å‚ siÄ™ i rzekÅ‚: — Weźcie wiÄ™c tÄ™ część, którÄ… przygotowaÅ‚em dla siebie.

I tak Gruzini dostali we władanie maleńki kawałeczek ziemi, wciśnięty między brzeg Morza Czarnego a góry Kaukazu.

Gruzja — maÅ‚y, piÄ™kny kraj leżący u stóp Kaukazu. Niemal azjatycki, a jednak bardzo europejski. Kraj ludzi i wilków, któremu przed wiekami powierzono rolÄ™ obroÅ„cy chrzeÅ›cijaÅ„stwa przed zagrożeniem ze strony Persów, Arabów i Turków. Nie bez racji: Gruzini, jako drugi naród po Ormianach, już w VI wieku przyjÄ™li chrzeÅ›cijaÅ„stwo jako religiÄ™ paÅ„stwowÄ…. Ich Å›redniowieczny król, Dawid Budowniczy tytuÅ‚owaÅ‚ siÄ™ „Mieczem Mesjasza”. Dzieje tego dzielnego i niezależnego kraju to historia wojen z sÄ…siadami oraz najeźdźcami ze wschodu i zachodu, walki o niepodlegÅ‚ość i wÅ‚asnÄ… tożsamość. Może pewne podobieÅ„stwo losów jest jednym z powodów, dla których Gruzini majÄ… tak wiele sympatii dla Polaków? Jednak my sami niewiele wiemy o Gruzji i Gruzinach. Warto to zmienić, zwÅ‚aszcza, że ten kaukaski kraj staje siÄ™ coraz popularniejszym celem wakacyjnych wyjazdów. A przecież wstyd nie znać zwyczajów, jakie panujÄ… w domu gospodarza…

Zatem: Salami! Witajcie w Gruzji!

A wiÄ™c taka jest Gruzja! I tacy sÄ… jej mieszkaÅ„cy?! Komu zawierzyć, jeÅ›li nie Maćkowi JastrzÄ™bskiemu, nie tylko Å›wietnemu radiowcowi, ale też i... reporterowi „papierowemu”. TÄ… książkÄ… po raz kolejny udowadnia, że wie jak i potrafi obserwować, rozmawiać, sÅ‚uchać, a nastÄ™pnie o tym wszystkim opowiedzieć.

Michał Nogaś, Program 3 Polskiego Radia

„JastrzÄ…b” ciÄ…gle w Å›wietnej formie! Po dialogach z Rosjanami w bardzo autentycznej Matrioszce, tym razem jesteÅ›my z autorem w Gruzji. Wnikliwy reporter, którego wrażliwość godna jest najwyższych nagród z literatury faktu, prezentuje obok wielkiego talentu także ogromnÄ… intuicjÄ™ politycznÄ…. PrzywoÅ‚ujÄ…c wypowiedzi byÅ‚ego prezydenta Gruzji Saakaszwilego, z wielomiesiÄ™cznym wyprzedzeniem i ogromnÄ… dokÅ‚adnoÅ›ciÄ… rysuje przebieg nadchodzÄ…cych wydarzeÅ„ na granicy Ukrainy i Rosji. GorÄ…co wierzÄ™, że Maćkowi nie zabraknie wytrwaÅ‚oÅ›ci w przemierzaniu bezdroży Kaukazu i opisywaniu napotykanych tam ludzi w nastÄ™pnych książkach.

Andrzej Person, senator RP

Maciej JastrzÄ™bski napisaÅ‚ kolejnÄ… niezwykÅ‚Ä… książkÄ™. Przewodnikiem jest gruziÅ„ski kierowca Dżaba, peÅ‚en fantazji inżynier, majÄ…cy niecodzienne znajomoÅ›ci. Do ostatniej kropki zastanawiamy siÄ™, kim naprawdÄ™ jest mÅ‚odzieÅ„cza miÅ‚ość Dżaby — fioÅ‚kowooka Nino. Tajemniczość przeplata siÄ™ w tej książce z twardÄ… politykÄ…, takÄ… jak wojna 2008 roku, której dokÅ‚adny opis i konsekwencje nabierajÄ… nowego znaczenia w kontekÅ›cie obecnego ukraiÅ„skiego kryzysu. GorÄ…co polecam!

Maria Przełomiec, autorka i prowadząca programu Studio Wschód w TVP Info

Jako Rosjanka i po prababce Gruzinka na wiele spraw poruszonych w książce Macieja JastrzÄ™bskiego patrzÄ™ inaczej niż on. Jednak podobnie jak autor wiem, że trudno oprzeć siÄ™ gruziÅ„skiej goÅ›cinnoÅ›ci, smakowi potraw, tradycji i cudownym pieÅ›niom. Moja gruziÅ„ska prababcia mówiÅ‚a, że najlepszy przepis na dÅ‚ugie życie to czÄ™ste podejmowanie goÅ›ci, bo każdy spÄ™dzony z nimi dzieÅ„ wydÅ‚uża nasze życie. Tacy sÄ… Gruzini. Warto wiÄ™c odwiedzić Ich piÄ™kny kraj. Warto też zacząć podróż do Gruzji od książki „KlÄ…twa gruziÅ„skiego tortu”.

Ariadna Rokossowska, rosyjska dziennikarka

Książka Macieja Jastrzębskiego oprowadzi nas nie tylko po Gruzji dzisiejszej. Zapewni nam sporą porcję wiedzy historycznej, przybliży nie do końca jasne i oczywiste tło polityczne, a zarazem zachęci do zasmakowania w gruzińskim winie i specyficznej, ale niezwykle smacznej miejscowej kuchni. Ta książka to skąpana w winie i kaukaskim słońcu opowieść o Sakartwelo, kawałku boskiej ziemi podarowanej tym niezwykłym ludziom.

ks. Kazimierz Sowa, dziennikarz, publicysta i podróżnik

JastrzÄ™bski niczym Dante wiedziony po gruziÅ„skiej ziemi przez DżabÄ™ – taksówkarza-przewodnika, szuka wyjÅ›cia z „ciemnego lasu” , by objaÅ›nić wielowymiarowość Gruzji i pokazać, że Gruzini wÅ‚aÅ›nie w Polakach widzÄ… przyjaciół, ponieważ — jak sami mawiajÄ… — Å‚Ä…czy ich wspólny stereotyp: „miÅ‚ość do wódki i nienawiść do wspólnego wroga”. JastrzÄ™bski kreÅ›li obraz Gruzji z niesÅ‚ychanÄ… dociekliwoÅ›ciÄ…, wyjaÅ›niajÄ…c przy okazji , dlaczego darowany raj Gruzini utracili bezpowrotnie…

Janusz L. Wiśniewski, pisarz i naukowiec

Maciej JastrzÄ™bski — wÅ‚ocÅ‚awianin, który caÅ‚e swoje zawodowe życie zwiÄ…zaÅ‚ z Polskim Radiem. DziennikarskÄ… przygodÄ™ rozpoczÄ…Å‚ w 1988 roku od współpracy z radiowÄ… TrójkÄ…. Później byÅ‚ reporterem rozgÅ‚oÅ›ni regionalnej w Bydgoszczy. Od wielu lat jest korespondentem zagranicznym Informacyjnej Agencji Radiowej Polskiego Radia. PracowaÅ‚ w MiÅ„sku na BiaÅ‚orusi, a obecnie mieszka w Moskwie i przekazuje najważniejsze informacje dotyczÄ…ce wydarzeÅ„ w Rosji. Jest też specjalnym wysÅ‚annikiem Polskiego Radia do Gruzji.

Osoby które kupowały "Klątwa gruzińskiego tortu", wybierały także:

• Tajemnice ptasiej alkowy 58,33 zÅ‚, (14,00 zÅ‚ -76%)
• Ryszard Czajkowski. Podróżnik od zawsze 39,67 zÅ‚, (11,90 zÅ‚ -70%)
• KlÄ…twa gruziÅ„skiego tortu 39,67 zÅ‚, (11,90 zÅ‚ -70%)
• Barszcz ukraiÅ„ski. Wydanie II rozszerzone 39,67 zÅ‚, (11,90 zÅ‚ -70%)
• Od mikmaka do zazuli. Atlas regionalizmów dla dzieci 32,23 zÅ‚, (9,99 zÅ‚ -69%)

Spis treści