reklama - zainteresowany?

Gruziński smak - Bezdroza

Gruziński smak
ebook
Autor: Vaho Babunashvili, Radek Polak
ISBN: 9788380320246
stron: 368, Format: ebook
Data wydania: 2015-10-21
Księgarnia: Bezdroza

Cena książki: 42,90 zł

Dodaj do koszyka Gruziński smak

Tagi: Europa | Książki podróżnicze | Reportaże

Jestem z Was, chłopaki, i z Waszego dzieła dumny jak diabli! Stworzyliście piękne zaproszenie na wycieczkę po zmysłach i duszy Gruzji

Marcin Meller

Ta książka zaczęła się od pewnego spotkania. Można powiedzieć, że jest efektem przyjaźni i znajomości, jak wszystko w  Gruzji, stolicy światowego nepotyzmu. Gruziński smak to książka reportersko-kulinarna, dzięki której można poznać Gruzję od środka, popatrzeć oczami jej mieszkańców oraz dwojga podróżujących po niej artystów. Książka, w której można znaleźć przepisy na przepyszne dania oraz opisy miejsc, do których nie trafilibyście z przewodnika. Wreszcie to książka o ludziach, ich unikalnym guście i o ich talerzach, tak bardzo zróżnicowanych, jak ten naród.

Radek Polak i Vaho Babunashvilli spotkali się w 2006 roku na jednej z imprez w Tbilisi, oczywiście przy stole. W Gruzji to częsta sytuacja, jak również ta, że najważniejsze osoby, najmocniejsze zdania, najlepsze wina spotyka się przy suto zastawionych stołach. Gruzini to mistrzowie olimpijscy w jedzeniu i celebrowaniu, zatem pomysł, żeby o ludziach i kraju opowiedzieć z perspektywy talerza, można powiedzieć, że leżał właściwie na stole. Powstała pasjonująca opowieść o ludziach, miejscach, o jedzeniu, okraszona smakowitymi anegdotami, przepisami i pięknymi zdjęciami Radka Polaka.

Vaho Babunashvilli to muzyk i twórca, w Gruzji ceniony i powszechnie znany. Vaho to również kucharz, szef, który z wrażliwością muzyka podchodzi do gotowania. Jest też znawcą i badaczem kuchni gruzińskiej.

Radek Polak to fotograf, portrecista współpracujący z najlepszymi polskimi magazynami, podróżnik i  gruzinofil. Odkąd pół roku przemieszkał w Gruzji, wraca tam co chwilę i realizuje kolejne dokumentalne projekty fotograficzne. 

Dodaj do koszyka Gruziński smak

 

Osoby które kupowały "Gruziński smak", wybierały także:

  • Góry BuÅ‚garii. MountainBook. Wydanie 1
  • Wyspy Kanaryjskie. #Travel&Style. Wydanie 1
  • Austria. Zielony Przewodnik. Wydanie 2
  • Chorwacja. W kraju lawendy i wina. Wydanie 8
  • Czarnogóra. Fiord na Adriatyku. Wydanie 7

Dodaj do koszyka Gruziński smak

Spis treści

Cannot open template file

Dodaj do koszyka Gruziński smak

Code, Publish & WebDesing by CATALIST.com.pl



(c) 2005-2024 CATALIST agencja interaktywna, znaki firmowe należą do wydawnictwa Helion S.A.